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石磨磨盘怎么选

石磨磨盘怎么选

石磨磨盘呈圆弧形,大多石磨磨盘的底部有四个圆柱状的磨盘腿,在古代的时候,人们就是用整块的石板磨出可以让谷物脱壳的加工工具。石磨,曾经只是一块不起眼无人理睬的山石,从穿着汗褂戴着草帽脸上爬满皱纹的老石匠的凿子“叮叮当当”的声响中破茧而出。然后,被人们用稻草与竹篾绞成的粗大的绳索抬回家,安放在磨房里,开始自己一生的苦役。

围着木轴原地转圈是石磨的宿命,石与石咬合、交错、协作,不离不弃,一生一世。磨走了月亮,磨来了阳光,磨去了春色,磨来了冬雪,石磨依旧青春焕发,不改本色。一副石磨,就是一部农作物的加工史,“吃”的是粗茶淡饭,“吐”的是白面芬芳。石磨上的道道印痕,都是无字的书,只有农人们日复一日才能读懂。儿时,老家每家每户都有石磨,十几年前大多数的农户都还以玉米作为主粮,玉米需磨成细粉,然后用竹筛筛去粗糠,或煮或蒸着食用。石磨有大小之别,大的石磨一般用来磨玉米、高粱、小米、荞麦等,而小石磨则专用来磨豆子之类的东西。用石磨磨出来的豆汁做成的合渣清香爽口,还有逢年过节磨出的豆腐也特别鲜嫩,是纯正的农家风味,韵味特别悠长。

石磨的历史源远流长,承载着老一辈的生活,想要详细了解石磨磨盘的就及时联系郓城忆往昔旧货店,本公司同时也做石磨磨盘批发,质量优良,价格实惠。

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